2026年9月11日
一般社団法人 日本健康食育協会
一般社団法人日本健康食育協会（代表理事：柏原ゆきよ）は、株式会社日経BPが受託した農林水産省 令和8年度「米需要創造価値推進事業」の共同事業パートナーとして、米の消費拡大に向けた調査・広報活動を推進しています。
生活者2,000人を対象とした「米食に関する生活者意識調査」では、米にタンパク質が含まれることを「知らなかった」「意識したことがなかった」人が合計75.0％に上りました。この調査結果をもとに有識者検討会を開き、4つの提言を取りまとめています。
詳しくは、以下のプレスリリース（PDF）をご覧ください。
※本事業は農林水産省 令和8年度「米需要創造価値推進事業」の補助を受けて実施しています。